Tostada de pan y láminas de trufa negra fresca, huevos poché con verduritas de la huerta y trufa negra fresca o rissotto de setas con trufa negra fresca laminada, son sólo un ejemplo de cómo degustar 100 g de deliciosas trufas negras frescas.
Solo o en compañía, degustar el aroma y sabor de la trufa negra fresca (tuber melanosporum) de temporada es un todo un placer para los cinco sentidos.
El lote incluye 100 g de trufas negras frescas de la variedad tuber melanosporum recién recolectadas, cepilladas, lavadas y envasadas con sumo cuidado para que conserven todo su aroma y frescos. Las enviamos en frío por agencia de transporte en 24 horas. Viajan durante la noche para que a lo largo del día siguiente te lleguen a tu casa manteniendo intactas todas sus propiedades.
| Variedad | Tuber Melanosporum | Trufa negra | Trufa del Périgord |
|---|---|
| Categoría | Extra, Categoría 1 |
| Calibre | de 20 a 45 g |
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