Sol o en companyia, qualsevol moment és bo per a gaudir de l’aroma i el sabor de la tòfona negra fresca de temporada (tuber melanosporum). Combina a la perfecció amb la cremositat d’un ou ferrat, la patata escalivada i el pa torrat amb oli i sal.
IMPORTANT!
Per tal de garantir la màxima qualitat i frescor les comandes un cop acceptades poden trigar fins a 4 dies a enviar-se.
Els enviaments es realitzen cada dimarts i dijous i l’entrega es fa al dia següent durant el dia.
El lot inclou 50 g de tòfones negres fresques de la varietat tuber melanosporum acabades de recolectar, raspallades i envasades amb molta cura per tal de que conservin tot el seu aroma i frescor.
Les enviem en fred per agència de transport en 24 hores. Viatgen durant la nit per a que al llarg del dia següent t’arrivin a casa teva mantenint intactes totes les seves propietats.
| Varietat | Tuber Melanosporum Vitt. | Tòfona negra | Tòfona del Périgord |
|---|---|
| Categoria | Extra, Categoria 1 |
| Calibre | de 20 a 45 g |
